番茄土豆炖牛腩

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1.将提前烧好的牛腩放入锅中。

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2.土豆去皮切成滚刀块，冲洗干净放入锅中。

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3.放入一炒勺的番茄酱。

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4.中小火慢炖。

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5.待土豆炖至软烂，放入适量盐、胡椒粉。

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6.放入鸡精。

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7.出锅前放入香葱碎。

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8.成品。土豆粉糯、牛腩软烂、酸香味浓。