红烧羊排

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1.食材：羊排（已清洗焯水）、姜片、桂皮、八角。

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2.将羊排下入高压锅里。

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3.随后，搁入姜片、桂皮和八角，加适量的料酒。

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4.盖上盖，烧煮10分钟后关火。

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5.焖至没气后开盖。

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6.接着，锅置火上下入用高压锅的压过的羊排，加适量的酱油。

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7.加适量的蚝油。

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8.加适量的盐。

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9.加适量的白糖。

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10.调味烧煮开。

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11.然后，烧煮至等汤汁快收干了，就可以了。