冰镇秋葵

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1.超市选鲜嫩的秋葵，洗净切掉头尾备用。

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2.清水放入适量盐，大火烧开水后放入秋葵焯水2分钟即可。

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3.出锅后放入凉白开水中泡凉。

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4.切好蒜米、葱花、香菜，用少量的油爆香蒜米后加入调料即可。

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5.从冰箱里拿出冰块铺底，放入秋葵后再加一层冰块冰镇十分。

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6.鲜脆可口，主要是必须做好灵魂酱汁，放入芥末口感爽暴了，不喜欢的也可以加辣椒。