白萝卜排骨汤

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1.排骨准备剁成小块。

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2.锅中放水煮排骨，把血沫煮出来去掉。

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3.排骨洗净，放入砂锅中添足量的水，没过排骨。

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4.白萝卜去皮切片。

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5.砂锅中放入葱段，姜片炖两个小时。

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6.放入白萝卜继续炖20分钟，至白萝卜至透明状。

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7.盛出洒盐和味精调匀即可。