糖醋茭白

点击查看大图

1.准备材料，爸爸种的，茭白尽量挑白嫩的。

点击查看大图

2.切块放入油锅炒，茭白比较吸油，油可以比平常多2成。

点击查看大图

3.加酱油盐适量水，盖上锅盖烧2-3分钟后翻炒。

点击查看大图

4.加3勺白糖和醋，炒至微收汁即可。

点击查看大图

5.好吃????。