肉片炒四季豆

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1.锅内加少许油，油热后下五花肉片翻炒。

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2.炒出肥油后放入姜蒜干辣椒炒香。

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3.加入料酒、生抽翻炒均匀。

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4.倒入四季豆炒变色。

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5.适量盐。

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6.加水盖盖煮两三分钟。

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7.一点鸡精调味即可。

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8.成品。