蟹味菇拌油菜

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1.油菜焯水捞出。

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2.蟹味菇焯水捞出。

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3.控干水分放入盘中。

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4.锅内放油，油热后放入蒜末和干辣椒炒出香味。

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5.倒入盘中。

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6.加入盐、鲜酱油、鸡精拌匀即可。

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7.成品。