煎鸡蛋炒黄瓜

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1.食材：鸡蛋、黄瓜。

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2.将旱黄瓜清洗清洗，去皮。

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3.放在案板上切成片。

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4.起锅倒油烧热，打入鸡蛋两面煎至金黄盛出。

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5.用剪刀剪开。

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6.接着，下入切好的黄瓜翻炒翻炒。

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7.然后，合入剪开的煎鸡蛋翻炒翻炒。

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8.最后，加适量的盐。

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9.加适量的生抽。

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10.调味炒匀即成。