番茄炒花菜

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1.花菜切小，清洗干净。

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2.番茄一个切成小块。

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3.姜切末，蒜切末，番茄酱一勺备用。

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4.锅里烧开水加几滴油和少许盐，放入花菜焯水20秒。

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5.焯过水的花菜冲两遍清水，沥干水份。

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6.锅加底油，下姜蒜炒香。

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7.加入番茄炒软，再加入一勺番茄酱。

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8.放入花菜大火翻炒几下。

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9.调入盐和鸡精炒入味。

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10.成品图。