五花肉蒸腌菜

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1.腌菜提前浸泡沥干水分。

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2.五花肉煸干水分（五花肉提前用盐、蚝油、老抽，腌渍十分钟）。

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3.放入植物油煸炒至金黄色。

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4.五花肉拨至一边，放入腌菜翻炒。

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5.加入盐调味。

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6.腌菜平铺在碗中加入五花肉。

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7.放入干辣椒、味精、生抽，放入电高压锅隔水蒸二十分钟。

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8.洒上葱花，腌菜吸收了肉汁超级美味。