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点击查看大图1.土豆去皮洗净，圆茄子去蒂洗净，青椒一个。
点击查看大图2.土豆切成滚刀块，放入清水里浸泡一会儿。
点击查看大图3.青椒切块。
点击查看大图4.茄子也切成滚刀块。
点击查看大图5.锅内放宽油烧热。
点击查看大图6.放入土豆块，炸至金黄色。
点击查看大图7.盛出备用。
点击查看大图8.放入茄子，将水分炸出。
点击查看大图9.变成金黄色。
点击查看大图10.放入青椒也冲一下油，盛出备用。
点击查看大图11.锅内留底油，放入八角葱花爆香。
点击查看大图12.放入少许甜面酱炒出香味儿，要用小火哦。
点击查看大图13.倒入已经过油的食材。
点击查看大图14.加少许盐和白糖调味。
点击查看大图15.点几滴生抽调味。
点击查看大图16.淋入少许清水烧一会儿入味。
点击查看大图17.出锅前放入蒜末提香。
点击查看大图18.装盘上桌。
点击查看大图19.成品图！
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
