鸡胸蔬菜沙拉

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1.准备青菜。

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2.开水放秋葵焯水，加盐和油。

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3.秋葵焯水后过凉水。

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4.秋葵切块。

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5.青菜切块。

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6.生菜洗净。

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7.生菜撕成小片。

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8.青菜放到沙拉碗里备用。

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9.鸡胸一块洗干净。

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10.切成片。

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11.葱姜切段。

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12.放入鸡胸肉。

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13.一勺料酒。

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14.半勺蚝油。

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15.一勺酱油。

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16.一勺胡椒粉。

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17.用手抓匀。

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18.腌制五分钟。

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19.平底锅加热烧油。

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20.滑入鸡片煎熟。

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21.加入适量黑胡椒。

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22.盛出鸡胸放入蔬菜中。

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23.准备油醋汁。

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24.调入1-2勺油醋汁拌匀即可。