炸香辣藕片

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1.去皮的藕洗净切块。

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2.下入盐、姜粒、五香粉、花椒粉、蚝油。

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3.打入鸡蛋拌匀。

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4.到入玉米淀粉（面粉）。

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5.裏粉、不能太稀、每一片都有粉。

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6.起锅烧油、筷子起泡可以炸了。

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7.定型翻面再炸。

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8.捞出、冷5分钟左右。

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9.再重复炸一遍、这样更酥脆。

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10.撒上葱花、辣椒粉、烧烤料可以吃了。

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11.很香很好吃哦。