胡萝卜虾肉小馄饨。
虾直接煮着吃口感不好,今天用虾肉和胡萝卜做成馅,包了小馄饨,配上浓汤宝的鸡汤,鲜香味美,营养又补钙。
1.准备主要食材:鲜虾,香菜,馄饨皮,浓汤宝。
2.胡萝卜去皮切片,焯水2分钟,煮到胡萝卜能扎透为主。
3.鲜虾去壳去虾线,用辅食机把虾仁打成肉糜。
4.胡萝卜切碎放进去,加盐,糖,白胡椒粉,生抽,蚝油,香油,分次放入蛋清,朝着一个方向搅拌上劲儿。
5.买的馄饨皮如果厚可以用擀面杖加工一下,皮薄一点好吃。
6.用自己喜欢的手法把馄饨包好。
7.制作鸡汤:锅中放入适量的水,倒入一块家乐浓汤宝,几粒枸杞,水开后煮两分钟关火备用。
8.另起锅加清水,水开后下馄饨煮3分钟。
9.煮好以后捞入碗中,放香菜碎。
10.倒入刚煮好的鸡汤。
11.一碗鲜香味美的鸡汤鲜虾小馄饨制作完成。
12.虾肉馅鲜嫩,配上鸡汤,营养丰富,鲜美补钙。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝