牛肉卷豆芽煮粉条

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1.牛肉卷适量。

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2.适量水烧开，牛肉卷焯一滚儿。

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3.捞出洗净浮沫，攥出水份备用。

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4.粉条开水泡软备用。

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5.黄豆芽洗净。

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6.锅里适量油烧热，放入葱姜蒜，花椒，辣椒，火锅底料。

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7.炒香。

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8.黄豆芽放入翻炒几下。

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9.倒入适量清水。

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10.煮开。

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11.青红椒。

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12.放入泡软的粉条。

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13.放入油菜心，适量盐，生抽，鸡精，白胡椒粉调味。

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14.牛肉卷放入。

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15.稍煮入味儿。

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16.撒上青红椒。

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17.搅匀关火。

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18.成品。

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19.成品。