周末做点面包,为下周早餐做准备,用酸奶做面包,特别的柔软拉丝,做成珍珠小面包,宝贝一口一个吃的可开心了。
1.称好食材备用。
2.面包桶里加入酸奶,蛋液,玉米油,白砂糖。
3.再称入高筋面粉和酵母。
4.放入面包机启动揉面程序。
5.揉面36分钟后,能拉出手套膜,薄而透明有韧性,破洞无锯齿。
6.再整理圆润,分成4等份。
7.再把每个剂子整理圆润,再次分成8等份。
8.然后再把每个小剂子揉圆。
9.8寸戚风模具刷油,把小面包坯放入模具。
10.盖上保鲜膜,发酵1.5小时。
11.发酵好后刷上蛋液。
12.撒上椰蓉。
13.送入预热好的烤箱,上下火170度烤20分钟。
14.烤好取出来脱模晾至温热,装入保鲜袋放入冰箱,可以保存三天。
15.超级可爱的小面包,宝贝一口一个,吃的可开心了。
16.松软香甜。
17.成品图!
家里还有一块银鳕鱼,很多前买的,就剩下这一块了,赶紧吃掉了吧。用了洋葱和辣椒来炒,不中不西的,不过味道很不错,加上些黑胡椒粉,吃起来很香,不错,呵呵。
琴心剑胆
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
很多人平常家里做菜基本上就是炒两炒随便装个盘就行了,不管怎么堆砌,只要是盘菜就行。其实只要稍花点小心思,将菜品的颜色和造型做得别致一些,简单的家常菜也可以给人很不一样的感觉,而这就是煮妇们需要掌握的小智慧罗!
坨坨妈