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家里小朋友吵着要吃布丁几天了，今天终于给她做上了，出锅俩孩子抢着吃，也是，焦糖布丁确实很好吃，细腻顺滑的布丁配着精心熬至的焦糖，吃上一口细腻顺滑，入口即化，香甜可口！
点击查看大图1.准备食材备用，鸡蛋，牛奶，白砂糖，清水，这时蒸锅提前烧开水，烧水时，刚好可以把牛奶热一下。
点击查看大图2.然后再煮焦糖，小锅里加入30克白砂糖和30克水。
点击查看大图3.小火煮至焦糖色，不要搅拌。
点击查看大图4.再加入15克热水，晃动均匀。
点击查看大图5.趁热倒入杯子里，因为焦糖凉了就凝固了。
点击查看大图6.再来做布丁液，鸡蛋里加入白砂糖搅拌至融化。
点击查看大图7.再边倒入温牛奶边搅拌。
点击查看大图8.搅拌均匀。
点击查看大图9.过筛2次。
点击查看大图10.倒入装有焦糖的杯子里。
点击查看大图11.盖上锡纸或保鲜膜，用牙签扎孔。
点击查看大图12.水开上锅蒸10分钟。
点击查看大图13.蒸好取出来晾一会儿，用脱模刀或小刀，沿边缘划一圈。
点击查看大图14.找一个盘子倒扣过来。
点击查看大图15.然后再把杯子拿掉，焦糖布丁就好了。
点击查看大图16.入口即化，细腻顺滑，香甜可口！
点击查看大图17.成品图！
点击查看大图18.成品图！
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块，用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后，加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起，油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发，中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡，滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
1筒骨.........2海带，黄豆泡发，葱姜备用。3锅里水烧开，将筒骨飞水去血沫。4然后将所有材料放入汤煲大火烧开后中小火煲2小时后放盐调味即可。5.............
家有桐宝
