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今天暖气试压，中午老公跑回来看看。他从单位食堂买的排骨包子给我，吃着包子突然觉得好久没吃自己做的包子啦，正好有买刚挖出来的胡萝卜，就发了面来做包子。
阴天下雨天太冷，面发不好。下次等来暖气再发面好了。
按照目前的降温速度，估计要提前供暖？！
点击查看大图1.胡萝卜洗净。
点击查看大图2.打成粗丝。
点击查看大图3.放食盐。
点击查看大图4.抓匀，腌制一会儿。
点击查看大图5.取猪肉。
点击查看大图6.切丁。
点击查看大图7.热锅冷油，放肥肉翻炒。
点击查看大图8.肥肉断生放精肉和椒盐粉。
点击查看大图9.翻炒均匀放食盐。
点击查看大图10.放生抽。
点击查看大图11.炒均匀。
点击查看大图12.手抓试试胡萝卜丝变软。
点击查看大图13.洗去浮盐，撰干水分。
点击查看大图14.放猪肉里。
点击查看大图15.翻炒均匀。
点击查看大图16.放切好的葱姜。
点击查看大图17.关火，放鸡精。
点击查看大图18.炒均匀。
点击查看大图19.放粉丝段。
点击查看大图20.胖汤汁把粉丝泡软拌匀即可。
点击查看大图21.发好的面揉光排气，搓长条。
点击查看大图22.分成6个剂子。
点击查看大图23.擀皮包包子。
点击查看大图24.全部包好。
点击查看大图25.放蒸锅里二次发酵好。
点击查看大图26.蒸20分钟焖几分钟。
点击查看大图27.成品。
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
1五花肉400克切大块；干豆角100克泡软切段；葱、姜、蒜各5克切片；八角5克；生板栗20个左右；野山菇10朵洗净泡发；食用油两勺；冰糖5颗；盐一大勺；生抽、老抽、各一大勺；料酒一小勺；朝天椒一个切段。2肉块入温水锅滚沸汆烫出血水、浮沫，捞出洗净备用。3沥干水的肉块下锅翻炒出油，捞出备用，油不用。4倒入食用油，加入冰糖，小火熬出糖色，下入肉块均匀上色。5加入葱姜蒜、料酒和生抽翻炒均匀。6换砂锅，倒入肉块，加八角和没过肉块的清水，盖上盖子，中火炖开转小火焖50分钟。7干豆角、野山菇、板栗、老抽入锅，盖盖小火
胡小椒
莴笋，又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩，色泽淡绿，如同碧玉一般，制作菜肴可荤可素，可凉可热，口感爽脆。它还具有独特的营养价值。莴笋含钾量较高，有利于促进排尿，减少对心房的压力，对高血压和心脏病患者极为有益。
西马栀子
这次烤虾，配料来个新鲜，不用任何味重的烧烤汁，只用清香的香茅草和柠檬盐。
rosejyy2000
常见甜品
黄清文
