就要过年了,萨其马、花生糖、爆米花、还有各式各样的简单饼干,都是很不错的休闲小点哦~,自己动手,健康又美味。
这是一款不需要黄油的饼干,只用了鸡蛋和面粉。步骤很简单,我特别喜欢。而且用的是土鸡蛋的蛋黄,饼干颜色也特别好。点缀上一点点朱古力糖针,好可爱~!
1.所有原料图。
2.蛋黄里加入10克白糖,用打蛋器搅拌至颜色变浅而且蓬松的状态。
3.蛋白里先加入剩余的的白糖。
4.用打蛋器搅拌至硬性发泡。(此时,盆子倒扣蛋白不会脱落)
5.取1/3打发的蛋白糊,加入到蛋黄糊里,然后用橡皮刮刀按不规则方向切拌均匀。
6.再把剩余的2/3的蛋白糊倒入蛋黄糊中,再次切拌均匀。
7.筛入低粉。
8.按不规则方向切拌均匀。切拌好的面糊轻盈、蓬松、无颗粒。
9.把蛋糊装入裱花袋中,然后在铺了油纸的烤盘里挤出形状,中间稍留间隔。
10.在表面撒上适量朱古力糖针。
11.放入预热好的烤箱,180度,中层,上下火,15分钟。
12.烤好的小饼干。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝