蒜蓉粉丝蒸金针菇

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1.粉丝用温水泡软，剪小段备用。

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2.金针菇去根部洗净，撕成小朵备用。

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3.大蒜去皮切碎备用（多点更香）。

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4.取一深盘，把粉丝铺在底下，金针菇铺在上面。

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5.热锅冷油，放入蒜末煸香。

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6.把煸香的蒜蓉浇在金针菇上面，撒上适量盐，淋上生抽。

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7.蒸锅加水烧开，放入大火蒸八分钟。

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8.时间到，已蒸好。

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9.成品图（撒上葱花增香）。

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10.成品图。