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山粉圆木瓜甜汤

落雨无声
收录时间:2022-12-12 12:35:25  人气:8202

山粉圆,是将山香草上采收的黑色种子泡在水中,经过煮熟制成的。煮熟后的黑色种子表面会产生胶质,再加上糖水就成了山粉圆。由于山香草含有“白桦脂酸”,故据说它有健胃整肠、退火降血压的功效。

第一次看到这东东的时候感觉很奇妙,有点象弥猴桃的籽,也有点象火龙果的籽,一般港式甜品店可以看到。

主料

山粉圆木瓜甜汤的做法步骤

分类: 冰品

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