茶叶蛋

点击查看大图

1.土鸡蛋用清水反复洗干净。

点击查看大图

2.放入刚沒过鸡蛋的冷水，小火煮开，关火闷十分钟。

点击查看大图

3.香料和红茶包备好。

点击查看大图

4.葱姜备好。

点击查看大图

5.把香料全部放入料包。

点击查看大图

6.这时候鸡蛋已经煮好了，取出鸡蛋。

点击查看大图

7.另起一锅足量冷水，放入料包和红茶包。

点击查看大图

8.中火烧开。

点击查看大图

9.鸡蛋轻磕破。

点击查看大图

10.放入锅里。

点击查看大图

11.加入生抽老抽。

点击查看大图

12.加入盐。

点击查看大图

13.小火，慢煮半小时，关火焖几小时，让汤汁充分浸泡鸡蛋。

点击查看大图

14.淡淡茶香味的鸡蛋就做好啦。

点击查看大图

15.茶叶蛋。