生菜牛肉丸子

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1.冷冻牛肉丸子。

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2.生菜泡洗干净。

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3.牛肉丸子改刀切片，切两片姜，冷水下锅煮。

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4.水开后继续煮出丸子的香味约3分钟。

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5.然后放入生菜煮熟最多一分钟。

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6.调点盐，油即可。

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7.将汤盛上碗放入金蒜更香。

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8.成品图。

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9.成品图。