黑芝麻汤圆

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1.馅料的材料备好。

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2.核桃和花生小火炒一下，就几分钟，刚刚发黄即可。

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3.桔饼和冬瓜糖切碎。

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4.炒好的核桃花生去皮，舂碎。

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5.黑芝麻也是提前炒熟的，舂碎。

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6.材料放入大碗，加入适量白糖。

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7.取适量猪油，小火加热化开。

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8.趁热倒入馅料。

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9.搅拌均匀，放凉。

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10.利用猪油凝固的原理，用手团出等分的馅料。

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11.糯米粉加凉水揉成面团。

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12.取少许糯米团放入一个馅料，利用虎口收圆。

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13.水开后轻轻放入汤圆，我煮了水煮蛋。

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14.再次开锅，用小火，煮到汤圆全部浮起来，汤圆就基本熟了。

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15.黑芝麻汤圆，好香啊。