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金瓜色泽金黄，可以炒、烧、炖，也可以和肉类搭配。蒸熟之后就是软糯的状态，可以用这种金瓜泥和面，蒸馒头烤面包都很好，色泽也翻炒好看，金瓜有甜甜的味道，烤面包时可以少放一些白糖。
点击查看大图1.把金瓜洗净去皮，放入蒸锅蒸熟。
点击查看大图2.取出后稍稍按压，即成金瓜泥。
点击查看大图3.面包桶放入金瓜泥、玉米油、白糖。
点击查看大图4.放入面粉，最后放入酵母粉。启动和面程序、和面30分钟左右大概揉出筋膜。
点击查看大图5.把面团团圆，覆盖保鲜膜，进行一次发酵。
点击查看大图6.发酵至2倍大以上。
点击查看大图7.把面团取出分成两个，揉匀排气。
点击查看大图8.把每一个面团分成三份，搓成长条。
点击查看大图9.将其编搓辫子形状，即成生坯。
点击查看大图10.把生坯放入烤盘，覆盖保鲜膜二次发酵。
点击查看大图11.发酵至2倍大左右。
点击查看大图12.烤箱200度。中下层烤制30分钟。
点击查看大图13.取出烤盘，晾凉即可食用。
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
第一次做寿司，第一次写菜谱。
7小Q
今天买了一根猪大骨，想想用来炖汤吧，可是我忘记拍过程图了，给成品拍了很多，呵呵。
沈姐儿
1准备材料：酸奶一支、橙子一个、冬枣3个、红薯一片、马蹄3个。2冬枣、马蹄、红薯分别切小丁。3橙子对半切天，用小勺子把橙肉挖出来。4橙肉也切丁和其它三种小丁放入碗中。5倒入酸奶拌均匀。6分别放入橙盅中入冰箱冷藏口味更好。
鱼眼中的爱
猴头菇号称“素中肉”、“蘑菇之王”，是十分有营养的东西。干的猴头菇有股鱼干味道，闻起来特别鲜香。而牙签肉在我看来就是缩小版的羊肉串。冬季是吃羊肉的好时候，但是我又不想吃太多肉，于是想用这肉味的菌类代替。刚好在网上看到猴头菇肉味做法的视频，我改良了一下，就变成牙签肉了。（其实是家里没有竹签只能用牙签……-_-……）
九尾狐狐
