自制蒜蓉

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1.大蒜去皮去根部洗净沥干备用。

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2.放入绞肉机内搅碎备用（根据个人喜好，是否清洗）。

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3.热锅倒入适量食用油，（油基本与食材平）。

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4.中小火慢慢不停翻炒（防粘哦）。

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5.翻炒至变金黄色，蒜香味浓郁即可。

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6.哇，太香啦（冷却后装入干净容器内拧紧，冰箱冷藏保存）。

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7.成品图。

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8.成品图。