咖喱鸡块

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1.鸡腿洗去血水后斩块。

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2.土豆和胡萝卜洗净去皮切滚刀块备用。

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3.锅中热油放入鸡肉翻炒。

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4.加入胡萝卜和土豆翻炒均匀。

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5.加入适量清水。

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6.加入适量的咖喱块。

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7.大火煮开后加入适量的盐调味。

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8.焖至鸡肉入味，胡萝卜和土豆断生即可。

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9.成品。

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10.成品。