1.南瓜泥与普通面粉混合,加适量酵母粉,根据南瓜品种,酌情加水。
2.活成软硬适中的面团放温暖处发酵至两倍大。
3.发酵好的面团戳一个洞无回缩。
4.揉匀排气备用。
5.紫薯泥备用(我用的是之前剩下冷冻保存的,用的时候提前解冻)。
6.同样加适量面粉和酵母粉,酌情加水。
7.活成软硬适中的面团放温暖处发酵至两倍大。
8.发酵好的紫薯面团。
9.揉匀排气。
10.非常滋润。
11.两种面团揉匀备用。
12.南瓜面团擀成长圆片。
13.紫薯面团擀成同样大小的面片。
14.两个面片重叠。
15.在上面刷一层油。
16.从一端卷起。
17.切成三角形。
18.用筷子从三角形尖部按下去。
19.依次做好所有的花卷。
20.入蒸锅二次醒发二十分钟,大火上汽后蒸二十分钟即可关火。
21.等二分钟再开锅,防止表面回缩起皱。
22.开锅啦!
23.发发的!
24.成品图!
25.成品图!
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
莴笋,又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩,色泽淡绿,如同碧玉一般,制作菜肴可荤可素,可凉可热,口感爽脆。它还具有独特的营养价值。莴笋含钾量较高,有利于促进排尿,减少对心房的压力,对高血压和心脏病患者极为有益。
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这次烤虾,配料来个新鲜,不用任何味重的烧烤汁,只用清香的香茅草和柠檬盐。
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我们家很少喝鸡汤,因为我家老公吃过了我从娘家带回来的土鸡,就再也不想吃菜场卖的鸡了,可偏偏娘家离的也不算太近,80公里左右,平时也没时间回去,倒是爸爸经常打电话叫我们回家拿鸡,可小丫头周末要上课,离不开哟,没办法! 天渐渐地冷了,老公老是叨念着要喝汤,我就买了一只童子鸡,在里面放了很多提鲜的料,炖了满满一锅汤,把那两个馋猫吃的都顾不上说话,老公叫着叫着留点汤给他晚上喝,可那剩下的一点汤被小丫头喝的锅底朝天!
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