又一道水果搭配的美食
颜色靓丽,酸甜可口,果香浓郁,风味独特
猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪
尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康
凤梨果实营养丰富,果肉中除含有还原糖、蔗糖、蛋白质、粗纤维和有机酸外
还含有人体必需的维生素C、胡萝卜素、硫胺素、尼克酸等维生素
以及易为人体吸收的钙、铁、镁等微量元素
凤梨果汁、果皮及茎所含有的蛋白酶,能帮助蛋白质的消化,增进食欲
对神经和肠胃有一定的医疗作用
点击查看大图1.排骨洗净沥干水份,加盐、鸡精、蛋清、淀粉抓拌均匀腌制5分钟
点击查看大图2.菠萝半个洗净,挖出果肉
点击查看大图3.然后切小滚刀块,用盐水浸泡10分钟
点击查看大图4.蒜切片备用
点击查看大图5.姜洗净切片
点击查看大图6.锅内倒油烧至7成热,将腌制好的排骨一块块放入油锅中
点击查看大图7.小火慢炸约10分钟,至排骨表面酥脆后捞起沥油备用
点击查看大图8.另起锅倒适量油烧热,放入冰糖炒糖色
点击查看大图9.然后倒入炸好的排骨,加姜片、蒜片爆香
点击查看大图10.加生抽翻炒上色
点击查看大图11.淋入少许料酒
点击查看大图12.再滴几滴白醋
点击查看大图13.倒入适量高汤
点击查看大图14.焖至汤汁收干时倒入凤梨块,加些许盐调味即可
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿