“萝卜”午餐肉拌萝卜

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1.萝卜洗净。

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2.打丝。

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3.锅烧开水。

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4.放萝卜丝焯水。

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5.水开即可。

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6.过冷水，撰干水分备用。

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7.把自制午餐肉放锅里煮2分钟。

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8.捞出切条。

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9.萝卜丝里放食盐、鸡精、生抽和白醋。

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10.拌匀。

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11.放午餐肉和油泼辣子拌匀即可。

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12.成品。