萝卜丝饼

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1.萝卜洗净。

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2.打丝。

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3.锅烧开水。

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4.放萝卜丝焯水。

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5.水开即可。

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6.冷水浸泡。

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7.锅里放猪肉。

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8.放粉丝，开锅煮5分钟。

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9.捞出粉丝过冷水。

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10.萝卜撰干水分，粉丝改刀。

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11.取肉，洗净浮沫，切末。

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12.所有食材放一起。

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13.切葱姜末放进来。

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14.放食用油、食盐、椒盐和生抽。

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15.放鸡精。

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16.拌匀。

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17.周末做韭菜盒子剩的面团，取三块揉光。

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18.擀皮。

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19.包起来，压成饼。

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20.热锅放熟油，放萝卜丝饼。

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21.煎至底部金黄。

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22.翻面。

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23.另一面也金黄翻面。

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24.再翻一次就好了。

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25.成品。

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26.开动。