肉片香干炒西芹

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1.备好食材：如图。

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2.香干切成条状备用。

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3.西芹切好备用。

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4.瘦肉切成薄片。

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5.热锅入油，放入肉片翻炒至变色，调入少许盐增加底味。

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6.放入香干翻炒至变软，加入适量生抽，料酒炒出香味。

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7.放入西芹翻炒均匀，加入少许清水翻炒加快至熟，调入少许盐，鸡精调味。

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8.出锅装盘。

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9.成品图。

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10.成品图。