白菜苗鸡蛋煎饼

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1.小白菜芯一棵。

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2.洗净切碎。

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3.葱，姜，小米椒。不爱吃辣的可换成胡萝卜或红甜椒。

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4.小白菜和葱姜，小米椒放大碗里。

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5.打入两个柴鸡蛋。

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6.适量盐，白胡椒粉调味。

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7.搅匀。

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8.小半勺面粉，加一点点清水。

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9.搅成稠酸奶糊状。

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10.锅里适量油，烧至微热。

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11.小白菜鸡蛋糊倒入。

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12.摊圆。

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13.中小火慢慢煎制。

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14.煎至底部焦黄，翻面。

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15.把另一面也煎至焦黄。

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16.成品。

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17.成品。