嫩南瓜熟肉炒米粉

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1.米粉洗净冷水下锅煮。

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2.切白菜和嫩南瓜。

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3.取韭菜。

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4.切胡萝卜、洋葱和熟肉，吧肥肉单独放。

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5.煮开锅的米粉，倒掉热水。

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6.换冷水继续煮。

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7.热锅冷油。

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8.油热放肥肉和食盐。

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9.把肥肉炒微黄放熟肉翻炒白菜等。

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10.翻炒1分钟。

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11.米粉开锅继续倒掉热水换了冷水煮开即可关火。

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12.放生抽。

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13.炒均匀。

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14.放南瓜等。

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15.翻炒至韭菜变色。

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16.放入米粉和些许煮米粉的水。

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17.翻炒。

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18.大火炒至几乎没有汤汁即可。

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19.成品。