肉丝彩椒炒黄豆芽

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1.食材：黄豆芽（已清洗）、肉丝、红椒（已去蒂去籽清洗）、黄椒（已去蒂去籽清洗）、柿子椒（已去蒂去籽清洗）。

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2.将柿子椒、红椒和黄椒放在案板上分别切开。

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3.起锅倒油烧热，下入肉丝翻炒翻炒。

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4.接着，加适量的料酒。

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5.加适量的生抽。

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6.翻炒翻炒。

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7.然后，合入黄豆芽和切好的彩椒翻炒翻炒至断生。

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8.最后，加适量的盐。

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9.加适量的味精。

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10.调味炒匀即成。