猪肉片辣炒萝卜干

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1.自己晒的萝卜干用清水泡软。

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2.切碎备用。

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3.猪肉切片放腌料抓匀腌制10分钟左右。

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4.备点蒜末，小米椒。

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5.热锅放少许油，将腌制好的肉片下锅大火翻炒。

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6.炒出香味来，看到肉片有点焦黄就更好更香。

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7.放入蒜末，小米椒继续翻炒。

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8.再放入萝卜干继续翻炒。

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9.适量的调点点酱油大火翻炒均匀即可(因为自己晒的并不会很咸而且又泡过所以需调点味)。

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10.成品图。

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11.成品图。