鲜香开胃,专治各种原因的食欲不振。
1.虾仁化冻洗净加入一勺料酒,一勺白胡椒粉,抓匀腌制十分钟。午餐肉切丁,娃娃菜切丝,佛手去皮瓜切丁。
2.西红柿切块,剩米饭化冻,洋葱切丁,小香葱、香菜切碎。
3.热锅凉油,油热炒香洋葱。
4.加入娃娃菜、佛手瓜,炒软、炒变色。
5.加入西红柿。
6.生姜粉、蚝油、酱油各1勺。
7.加午餐肉,炒两三分钟。
8.加一碗半水,喜欢吃稀的多加半碗水。大火烧开,转中火煮5分钟。
9.放入虾仁,再煮5分钟。
10.加一勺胡椒粉,撒上葱花、香菜,炒匀出锅。
11.酸甜可口,鲜香美味。
12.饭菜一锅出,保暖又好吃。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1把洋葱,胡萝卜,小葱切小粒。2鸡蛋打散,放少量盐,搅匀。3锅加热倒入油,放入洋葱,胡萝卜炒1分钟左右。4加入鸡蛋炒熟、最后加小葱炒匀出锅!
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1萝卜和胡萝卜嚓成丝儿,为了颜色美丽选这个两种萝卜。2加入葱末,制成丸子,准备下油锅。我家的锅薄,所以只能以小火。3丸子一面变色后,可以用筷子反到另一面,最后沥干油,上菜。4之前说的,由于第一次做,没有经验,没有沥干萝卜中的水分,搞得后面还有很多面糊没有用完,不舍得扔,就索性做成萝卜饼。5尽量让饼薄一些,容易熟。同样是炸到金黄色就成功了。小窍门盐可以先加,让萝卜下水,然后沥干水分。不然后果就像我做的这样,加多少面粉都是稀稀的。
ceici