五指毛桃排骨汤

点击查看大图

1.五指毛桃洗干净。

点击查看大图

2.剁段。

点击查看大图

3.土茯苓泡洗干净。（有新鲜的更好。）

点击查看大图

4.莲子泡洗干净。

点击查看大图

5.排骨飞水，洗净浮沫。（我选用了带软骨的大排骨。）

点击查看大图

6.把所有材料放入电压力锅，按煲汤键开煮。（如果用明火煲，就水开后，转小火煲1.5-2小时。）

点击查看大图

7.煲好后撇去肥油，放盐调味即可。

点击查看大图

8.好喝，有淡淡的椰香味。