回锅肉炖豆腐

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1.精肉洗一下。

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2.冷水下锅焯水。

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3.把外表煮熟。

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4.洗净浮沫。

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5.放压力锅里，加清水。

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6.选快煮饭，偏软口感。

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7.煮好的肉取出来。

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8.切片。

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9.白菜叶洗净。

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10.撕成小块，放锅底。

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11.洗一点粉丝放进来。

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12.豆腐切块。

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13.把肉和豆腐摆在白菜上。

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14.放食盐。

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15.切胡萝卜放空白处，放肉汤。

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16.开大火。

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17.煮开锅，改小火。

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18.炖取20分钟关火。

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19.撒葱花即可。