懒人版卤菜

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1.准备鸭掌放入葱姜料酒焯水，鸡蛋煮至熟透。

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2.鸭掌焯好水后捞出洗净，鸡蛋煮至熟透之后过凉水剥壳。

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3.将准备好的烤肠改成花刀，剥好壳的鸡蛋同样改成花刀。

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4.将准备好的卤菜放入电饭煲内，加水刚好没过菜。

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5.放入准备好的葱姜八角，桂皮，香叶，白芷，肉蔻，干辣椒。

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6.再放入准备好的孜然老抽，生抽，蚝油和盐。

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7.放入电饭煲内，按煮饭键。

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8.煮至鸭掌脱皮软烂即可。

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9.成品。

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10.成品。