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学会了这个方法，不管是煮面，煮汤还是涮火锅，都很方便，不仅健康美味，口感也完胜便利店的肉丸。
点击查看大图1.鸡胸肉洗净，去掉筋膜，切片，厚度约5mm。
点击查看大图2.加入一小勺小苏打粉，抓匀，静置15分钟。
点击查看大图3.红薯淀粉加水搅拌均匀备用。
点击查看大图4.油扬豆腐4片，一切两半，可以做8个福袋。
点击查看大图5.黄花菜提前泡软，洗净沥干水分。
点击查看大图6.准备适量马苏里拉芝士。
点击查看大图7.15分钟后，将鸡胸肉再次清洗两三遍，洗掉小苏打，沥干水分。
点击查看大图8.将鸡肉搅打成肉泥。
点击查看大图9.将打好的肉泥放入盆中，加入适量盐和胡椒粉搅拌均匀。
点击查看大图10.少量多次地加入淀粉水，每加一次搅拌均匀再加下一次。
点击查看大图11.淀粉水加完以后，加入虾滑（虾滑是买现成，要买那种虾肉含量大于95%的口感最好），搅拌好的肉泥很有弹性就可以了。
点击查看大图12.取适量的肉泥装入裱花袋中。
点击查看大图13.取一个豆腐，挤入适量肉泥。
点击查看大图14.装入适量马苏里拉芝士。
点击查看大图15.用黄花菜绑好。
点击查看大图16.包好的福袋。
点击查看大图17.锅中加水烧开，放入福袋，（一个没绑好????）转中小火将福袋煮熟，大概10分钟左右。
点击查看大图18.剩下的肉泥，用两个勺子来回将肉泥整理成北极翅样子的肉丸。
点击查看大图19.放入锅中煮熟。
点击查看大图20.再做点圆形的丸子。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
