双薯双色馒头

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1.两种番薯放入电煮锅里煮熟。

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2.趁热，将番薯去皮，压成泥，放至温度35度左右。

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3.然后分别加入酵母粉，白糖，面粉。

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4.揉成光滑面团。

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5.放入碗里自然发酵一小时左右，发好取出来多揉揉面团排气。

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6.将两个面团擀成长方形(忽略我的擀面手法)。

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7.将两张面皮重叠一起。

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8.卷起来。

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9.切好。

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10.放入蒸锅里，再次醒发15-20分钟，然后冷水锅起蒸，15-20分钟。

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11.蒸好的馒头，好漂亮哦也非常暄软。

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12.成品图。

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13.成品图。

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14.成品图。