炒莲藕

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1.准备食材:如图所示。

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2.胡萝卜，莲藕放入开水锅里煮一分钟捞出来。

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3.沥水备用。

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4.热锅放入猪肉中火煸炒出油脂和香味。

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5.如图所示猪肉有点焦黄了香味，油都出来了。

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6.放入蒜末，干辣椒炒香。

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7.放入莲藕，胡萝卜大火翻炒一下下。

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8.调点酱油再炒均匀即可。

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9.如图所示，完成了。

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10.成品图。