苹果的好处不必多说,营养丰富,可瘦身可美容的佳品
平日苹果一般生吃或做沙拉吃
今天把它做成馅料煎饼吃,很适合做早餐
薄饼中融入了奶香,苹果中浸透着香甜
苹果的清香,糖的甜,浓郁的奶香,一起在舌尖缠绕,怎一个好吃了得
沉睡了一夜的味蕾,也会被这样的芬芳唤醒,迎来一个清新的早晨
1.将苹果洗净削去外皮
2.切成小丁备用
3.锅内倒橄榄油烧热,倒入苹果丁与适量白糖一起翻炒
4.炒至苹果丁变色变软出汤汁后盖盖焖一回
5.待苹果成金黄色后撒入芝麻
6.先将鸡蛋打散成蛋液,倒入纯牛奶拌匀
7.加入适量面粉
8.将其搅拌成无颗粒状的面糊
9.锅内抹一层橄榄油,用勺子舀适量面糊倒在锅内,转动锅使面糊摊成圆形的薄饼
10.煎至表面凝固后将其翻面,取适量先前炒好的苹果馅料铺在煎饼四分之一的面积上
11.然后将饼皮对折两次成扇形
12.正反两面撒黑芝麻,将其煎至两面金黄后即可
简单又好吃
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