老式大饼干

点击查看大图

1.成品图。

点击查看大图

2.成品图。

点击查看大图

3.糖，色拉油，鸡蛋，水（可以用牛奶代替）臭粉，搅拌糖乳化。

点击查看大图

4.搅拌糖乳化。

点击查看大图

5.加入低粉，泡打粉，翻拌无干粉，不要用力搓揉，抱团即可。

点击查看大图

6.撒适量干粉，做型，平均分12等分，刷一层蛋黄液。

点击查看大图

7.烤盘刷一层油，摆入生坯，撒适量芝麻。

点击查看大图

8.烤箱提前预热，上下火180烘焙，20分钟左右。

点击查看大图

9.成品图。

点击查看大图

10.成品图。

点击查看大图

11.成品图。

点击查看大图

12.吃不完，密封保鲜袋。

点击查看大图

13.常温保存。