糖炒板栗

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1.准备食材：将板栗洗干净，黄油切一块备用。

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2.用板栗夹夹出十字口。没有板栗夹就用剪刀划开，注意别伤到手。

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3.锅内放入黄油化开，再倒入板栗，撒些许白砂糖，翻炒均匀。

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4.这个时候已经有些都开口了，再倒入适量的水，盖上锅盖焖几分钟，至水蒸发掉。

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5.水几乎没有了，准备起锅。

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6.超级好剥壳，一口两个不过瘾！