南瓜发糕

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1.食材称重。

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2.南瓜可以切片蒸熟，我直接切片用破壁机打成泥。

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3.面粉，酵母，白糖，粉料可以放一起。

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4.搅拌均匀。

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5.加入鸡蛋。

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6.打成泥的南瓜。

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7.搅拌成无颗粒的糊糊。

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8.模具刷一层油，回头好脱模。

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9.把面糊糊倒入模具中。

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10.醒发到体积明显变大，撒上葡萄干。

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11.开火上锅蒸二十分钟，焖几分钟再打开锅盖。