今天是猪妹妹奶奶的生日,在猪妹妹妈妈的要求下做了一个今年以来的第一个生日蛋糕,毕竟有一段时间没操练了,有些手生,真担心把蛋糕给做砸了,不过还好,本人还比较满意今天的作品,忍不住又把图片发了上来给大家分享一下。希望大家给些指导和意见!
1.蛋糕的做法基本上就是按照戚风蛋糕的做法完成的,只是家里的烤箱比较小,烤好的效果不尽人意,所以改用电饭煲来烤制,这样呢一来效果还不错,二来方便,详细的步骤在此就不一一赘述了,这张图片是在给已经烤好的蛋糕进行裱花,蛋糕的周边的花边是用裱花袋剪一个小小的口子装上奶油随意的挤在蛋糕的周围,形成一种凌乱型的装饰花边,又简单,又好看,蛋糕上方的花边是用扁形的裱花嘴进行波浪形的裱花,简单,实用!
2.蛋糕上的小雪人是用草莓做成的,先把雪人一破为二在 草莓的下半段上挤上奶油作为雪人的脸,再把上半段的草莓盖上,最后在雪人的脸上点上2粒黑米作为雪人的眼睛,雪人就做好了。玫瑰花是用红萝卜切成薄片,一片片重合在一起最后在重合好的红萝卜片的下面用牙签固定,就组合成了一个玫瑰花。
3.大家看蛋糕经过奶油的装饰是不是好看多了,在蛋糕上用上了草莓雪人,玫瑰花进行装饰既简单又好看,对于我们这些新手来说,实用简单就是真理。
4.最后在蛋糕的面上用八瓣花嘴拉上几条线条,整个蛋糕就显的饱满生动多了。忘了,还可以用银珠点缀一下,这样可以起到画龙点睛的作用哦!本人是新手,制作工艺比较粗糙,希望大家多多海涵!
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块,用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后,加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起,油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发,中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡,滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
1筒骨.........2海带,黄豆泡发,葱姜备用。3锅里水烧开,将筒骨飞水去血沫。4然后将所有材料放入汤煲大火烧开后中小火煲2小时后放盐调味即可。5.............
家有桐宝