彩萝卜拌鲜贝

不做妖精好多年

收录时间：2022-08-27 12:54:13 人气：1511

继续吃萝卜。
这种萝卜除了具有萝卜的营养价值之外，还含有丰富的花青素。花青素一加热就变色，不仅失去其作用还降低了颜值，所以最适合的吃法就是生吃。

主料

辅料

调料

彩萝卜拌鲜贝的做法步骤

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1.白萝卜切丝。
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2.放食盐。
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3.拌匀。
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4.菠菜和金针菇洗净冷水下锅。
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5.切一点胡萝卜丝进来。
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6.开锅煮2分钟。
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7.捞出过冷水。
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8.撰干水分放萝卜丝里。
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9.焯菜的水里直接放鲜贝。
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10.煮熟捞出放蔬菜里。
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11.大米食盐和鸡精及香油。
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12.放白醋。
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13.拌匀。
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14.装盘，整理一下。
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15.成品。

分类：凉菜家常菜午餐晚餐

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