藤椒莴笋炒蛋

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1.准备食材，莴笋去皮切丝，鸡蛋2个。

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2.将2个鸡蛋打入碗中，倒入5ml酱油，将鸡蛋打散。

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3.在锅内倒入10ml藤椒油。

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4.倒入打散的鸡蛋液。

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5.待凝结之后，进行翻炒结块盛出。

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6.在锅内再倒入10毫升藤椒油。

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7.放入5g小葱爆香。

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8.倒入莴笋丝。

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9.翻炒均匀，将莴笋丝炒制有些干瘪。

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10.倒入15毫升原汁酱油。

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11.翻炒均匀。

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12.倒入炒熟的鸡蛋。

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13.翻炒均匀即可盛出。

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14.来上一碗米饭，绝绝子。